Закрыть

­Свяжитесь с нами

Пожалуйста, заполните все обязательные поля, отмеченные звездочкой*

Закрыть

­Свяжитесь с нами

Пожалуйста, заполните все обязательные поля, отмеченные звездочкой*

Соевая паста

паста2

«Самдян» - соевая паста с добавлением  чеснока и лука

Состав: Смешанные пасты- соевая паста (твендян)+ перцовая паста (кочудян)

Применение:

Является уже готовым самостоятельным соусом, является заменителем соли.

Добавляют уже в готовые блюда:

-Жареное мясо

-Рис, лапша

-Овощи (*жаренные кабачки)

-Супы

 

Паста «Кочудян» - острая паста  из красного  перца

Состав:  солодовый сироп, вода, пшеничная мука, острый перцовый порошок, смешанная приправа, соль, кукурузный крахмал,эт спирт

Применение:

Используется для  приготовления острых блюд:

-Корейские супы (Ттокпокки в остром соусе)

-Маринование мяса

-Острые салаты  (например, стрелки чеснока)

-Вторые блюда из риса (*пибимпаб)

-Соусы

Не является уже готовым самостоятельным соусом

 

Паста соевая «Дондян» -классическая соевая паста без каких –либо вкусовых добавок.

Состав: соя, пшеничная мука, соль, рис, полированная пшеница, соевые бобы, молочная кислота, тирозин.

Вкус- соленый, кисловатый

Применение:

Используется для  приготовления классических корейских блюд:

-супы (например: мисо-суп, суп из морепродуктов)

-в соусах для риса, овощей и мяса

-Не является уже готовым самостоятельным соусом